ku panggil cucur topi...mungkin lain tpt lain namanyer!!
kueh feveret dr zmn kecik2 hingga lah zmn tua2 ni...hahahahaha!!!!
kl kat tpt aku(p.mas) belambak kueh ni...lbh2 lg kat pasar p.mas...oh!!!rindunyer dgn kueh2 kat pasar tuh.
sbnrnya dah byk kali aku buat kueh ni,tp slalunyer x jd topi...jd leper jerr xtahu laa mner silapnyer....dan ku xpernah setia dgn 1 resepi...asal jumpa jer resepi kueh ni ku try laa..tp kali ni baru bleh tayang kat blog sbb ku dh b'jaya buatnyer...hahahahaha!!!aku suka,aku suka....lalalala!!!
tq deenoos...ku c&p dr MyR;
Bahan-bahan ( 10 biji )
* 2 cawan tepung gandum
* 1 cawan tepung beras
* 1/2 cawan gula pasir
* 1 cawan gula merah
* sedikit garam
* air (lbh krg 2 cawan)
Cara-cara
1. campurkan gula pasir dan gula merah bersama >< 2 cawan air.masak hingga mendidih.biarkan sejuk/suam.
2. tuangkan air gula tadi kedalam adunan tepung gandum dan tepung beras.tambahkan garam.Gaul ikut likat dan ditimbuk-timbuk hingga berbuih.
3. peram adunan td semalaman.
4. ambil sesenduk adunan dan digoreng dgn minyak yg secukupnya.
3 件のコメント:
Eeee cantiknya cucur topi tu....
hihihii...
stlh bbrp kali buat...baru la bleh tayang kat blog.
haaa kui mexican hat kan nama dia...cewah dedulu panggil koi jawa gak..akak kita yg kat australia tu yg panggil mexican hat...dulu kita kecit2 selalu buat kuih ni.. tapi dah umur nak senja ni...tak penah lak ku buat...dah lupa pun camna nak buat hehehe.
コメントを投稿