2009年3月29日日曜日

MATCHA MARBLE CAKE



RESEPI DR BLOG MAT GEBU....

Bhn;

140gm mentega
2 biji telur gred A
120gm gula halus
120gm tepung gandum*
1/2 camca teh b.powder*(digaul dan diayak)
60gm serbuk badam
2 camca besar serbuk teh hijau
2 camca besar air panas

Caranyer;

1. Satuakn serbuk teh hijau dgn air panas..kacau rata hingga jd paste.
Satukan tepung yg diayak b'sama dgn serbuk badam,gaul rata...ketepikan.
2. Putar mentega dan gula halus hingga putih,masukkan telur satu persatu dan terus memutar hingga kembang.
3. Pd speed p'lahan, masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis. Gaul rata.
Ceduk keluar 1/3 adunan dan bancuh dgn ppaste teh hijau. Kacau rata.
4. Dlm tin yg telah disapu mentega dan alas dasarnya dgn kertas,tuang adunan kosong dan diikuti adunan teh hijau,pusing guna chopstik utk m'dptkan corak marble.
5. Bakar pd suhu 180C selama 40minit/hingga masak.

0 件のコメント: