2009年2月27日金曜日

SIMPLE BROWNIES



ku suka brownies @ yg seangkatnnyer...asal ader cekelat!!!!

resepi k.fida.....ku ambk dr MyR,

Bahan-bahan ( 9x6 inch )

* 115 g mentega - di cairkan,sejukkan
* 1 cwn gula halus (240 g)(ku letak 1 cwn...tp mcm konfius skit 240gm tu byk sgt laaa)
* 1 sk esen vanilla
* 2 biji telur
* 1/2 cwn tepung gandum (60 g)
* 1/3 cwn serbuk koko (22 g)
* 1/4 sk baking powder
* 1/4 sk garam(opt)(xletak pun)

Cara-cara

1. Campurkan mentega, gula, vanilla dan telur. Gaul rata.
2. Kemudian masukkan tepung, b. powder, koko yg di ayak bersama.Gaul lagi hingga sebati.
3. Tuang adunan ke dalam loyang yg di alas dan di gris. (utk selera anak2, saya taburkan kekacang dan choc chip di atas adunan)
4. Bakar pd suhu 160C selama 20- 25 min.

**ku bakar suhu 160C selama 30min...lg sedap p'mukaannyer jd garing...tp b'gantung pd oven memasing laaa...
oven ku cap ayam jerkk!!!kwang..kwang..kwangg..

utk topping;

ku patah2kan coklat bar ats brownies tu..pastu ku masuk blk dlm oven yg masih panas tu...kemudian bila cair coklat tu kluarkan dr oven...ratakan....yg ni ku ambk idea yani...

0 件のコメント: