last en3 utk mlm ni...hihiiiii!!!
hanya masak lauk ni jer utk mlm ni...lauk lbhn smlm ader lg,mkn yg tu jer laaa.
mkn sampai ketat perut.wakakakaaaaa!!!
resepi dr juns11....
Bahan-bahan ( 4 orang makan )
* 3 ekor sotong saiz besar-jgn potong
* Bahan kisar:-
* @6 ulas bawang merah
* @3 ulas bawang putih
* @1 in halia
* @1 batang serai
* @ 2 in lengkuas
* @4 sudu besar cili kering (ikut suka kalau nak lebih)
* @1/2 sudu teh ketumbar
* @1/2 sudu teh jintan manis
* @4 sudu besar butter/minyak
* @garam dan gula secukup rasa
* #boleh ditambah hirisan daun limau purut jika suka
Cara-cara
1. Sotong dibersihkan. Biar seekor2. Perap dengan bahan kisar selama 15min.
2. Letakkan sotong dan bhn2 perap diatas kertas foil dan bakar selama 20-30min atau hingga masak.
3. Sudah masak, bolehlah dipotong2 dan hidangkan. Sotong ni siap dibakar dengan sambalnya, boleh juga dimakan dengan air asam..
0 件のコメント:
コメントを投稿